# Bao chinos

Receta para hacer unos deliciosos bao chinos.

- Total time: 15 min
- Cuisine: Chinese
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 350 ml agua caliente
- 1 cantidad cebollín
- 1 cantidad ajo
- 1 cantidad pimienta
- 400 g carne de cerdo
- 1 cantidad sal
- 1 cantidad sazonador de pollos
- 1 cantidad salsa de soya
- 1 cantidad salsa de ostras
- 500 g harina
- 10 g azúcar
- 5 g levadura

## Instructions

1. Verter agua caliente sobre cebollín, ajo y pimienta.
2. A 400 g de carne de cerdo, agregar sal, sazonador de pollos, salsa de soya, salsa de ostras y el agua del inicio.
3. Revolver muy bien, agregar cebollín, aceite caliente y volver a revolver.
4. En 500 g de harina agregar 10 g de azúcar, 5 g de levadura y 350 ml de agua.
5. Dejar reposar por 30 minutos.
6. Agregar harina a un plato, amasar, estirar muy bien y cortar en pedacitos iguales.
7. Aplastar los pedacitos, meter la mezcla y al vapor por 15 minutos.

## Equipment

- bowl
- spoon
- chopsticks
- steamer

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/CzUtiCMOAFj/?next=%2F
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a74276e4-0252-4a91-bfa2-3aa3aad4ecd8
- Extracted: 2025-04-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt