# Briose cu fulgi de ciocolata

Reteta de briose cu fulgi de ciocolata este una din cele mai rapide si mai gustoase retete pe care o puteti face acasa.

- Servings: 12 servings
- Total time: 35 min
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 240 g faina
- 150 g ciocolata
- 150 g zahar
- 100 g unt moale
- 80 ml lapte
- 4 oua mici sau 2 mari
- 1 plic praf de copt
- 1 esenta de vanilie
- putina sare

## Instructions

1. Se bate untul moale cu zahărul câteva minute.
2. Se adaugă treptat cele patru ouă.
3. Se adaugă esența de vanilie.
4. Făina se amestecă cu praful de copt și sarea.
5. Se adaugă treptat, în compozitie, făina și laptele.
6. Se adaugă picăturile de ciocolată, lăsând câteva deoparte pentru decor.
7. Coacere:
- 175° C
- 35 minute

## Equipment

- tava de briose

## Tips

- Cel mai important ingredient este untul, care trebuie sa fie bun si gras, cu 80% grasime.
- Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei.
- Puteti folosi orice tip de ciocolata aveti in casa; daca este la tableta, taiati-o in bucati mici.
- Puteti adauga si fructe, gem, nuci, alune, fistic sau orice altceva va place.
- Este necesara o tava de briose; daca nu aveti hartiute, ungeti tava cu unt si presarati-o cu faina.

## Source

- Original video: https://jamilacuisine.ro/briose-cu-fulgi-de-ciocolata-reteta-video/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a6f8b348-e115-470b-94a5-910c7e729f82
- Extracted: 2025-09-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt