# Poulet à la Moutarde

Receita de frango ao molho de mostarda feito em uma panela só.

- Servings: 4 servings
- Total time: 4 min
- Cuisine: French
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 4 sobrecoxas desossadas de frango
- 1 colher de chá Mostarda Dijon
- 1 xícara de chá creme de leite fresco
- 1 xícara de chá cerveja Pilsen
- 1 xícara de chá vinho branco
- 3 dentes de alho
- 1 cebola
- 5 folhas de sálvia
- 0.5 xícara de chá caldo de legumes
- 1 Salsinha fresca

## Instructions

1. Começamos dourando o frango no azeite com manteiga.
2. Temperamos com sal e pimenta do reino moídos na hora e algumas folhas de sálvia.
3. Viramos e entramos com a cebola e o alho picados.
4. A receita original é feita com vinho branco, mas nós substituímos por cerveja.
5. Na sequência, acrescentamos uma colher de chá de mostarda Dijon e meia xícara de caldo de legumes congelado.
6. Completamos com um pouquinho de água e finalizamos com creme de leite fresco.
7. Salpicamos salsinha e está pronto!

## Equipment

- frigideira
- colher
- faca
- garfo
- pequena jarra
- espremedor de alho
- tábua de madeira
- faca de cozinha

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/C0PtDLLu01d/?igsh=cTA5ZnFpNDFhNzZr
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a6acb306-ab0b-4853-a6b6-30fab0e6634a
- Extracted: 2025-04-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt