# Club Sandwich με Αυγοσαλάτα

Μία συνταγή για club sandwich με αυγοσαλάτα.

- Total time: 3 min
- Cuisine: American
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 2 αυγά ολόκληρα
- 3 ασπράδια αυγών
- 100 γρ κατίκι Δομοκού
- 2 κ.σ μαγιονέζα
- 8 φέτες ψωμί για club sandwich
- 4 φέτες τυρί
- 1 χούφτα μαϊντανός
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι

## Instructions

1. Βράσε τα αυγά για 10-12 λεπτά.
2. Χρησιμοποίησε ψωμί για club Παπαδοπούλου, μεγάλες φέτες.
3. Άπλωσε βούτυρο στις φέτες ψωμιού.
4. Ψήσε το ψωμί στον φούρνο για 10 λεπτά.
5. Σε ένα μπολ, βάλε 2 ολόκληρα αυγά και 3 ασπράδια, κατίκι Δομοκού, μαγιονέζα, μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι.
6. Λιώσε τα υλικά με ένα πιρούνι.
7. Βγάλε το τραγανό ψωμί από το φούρνο.
8. Βάλε μία φέτα αυγοσαλάτας, τυρί, ξανά ψωμί, σαλάτα, τυρί.
9. Κόψε το σάντουιτς στη μέση.

## Equipment

- bowl
- pot
- spoon
- baking sheet
- parchment paper
- knife

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNder84qj/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a68cc349-49f5-427e-b714-325de3ea2c06
- Extracted: 2025-03-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt