# Pane alle patate filante

Pane alle patate dal cuore cremoso e filante, facile da realizzare con soli cinque ingredienti.

- Total time: 20 min
- Cuisine: Indian
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 150 g patate
- 120 g formaggio
- 110 g yogurt greco
- 100 g farina 00
- 5 g lievito istantaneo per torte salate
- 0 sale

## Instructions

1. Schiacciare le patate, condirle e metterle da parte.
2. Aggiungere alla farina lo yogurt greco, il sale e il lievito istantaneo e mescolare.
3. Una volta compattato il panetto, stenderlo e riempirlo con le patate e il formaggio.
4. Una volta farcito, ripiegare i lembi verso il centro e compattare il tutto.
5. Cuocere in padella per 10 minuti, girando a metà cottura.
6. Dare una spennellata di olio aromatizzato.
7. Tagliare a quadrati.

## Equipment

- bowl
- potato masher
- rolling pin
- frying pan
- spoon
- knife

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeoGHJwj/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a687b201-e944-4c00-943f-86bd0566582c
- Extracted: 2025-02-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt