# Budín de naranja sin azúcar y sin gluten

Un budín de naranja mega húmedo y lleno de sabor, sin azúcar y sin gluten.

- Total time: 40 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Snack
- Language: en

## Ingredients

- 2 naranja chicas o grande
- 2 huevos
- 1.5 cda endulzante liquido
- 30 g leche en polvo descremada
- Esencia de vainilla
- 40 ml aceite
- 2 cditas polvo para hornear
- 1 taza harina (mitad de almendras mitad de arroz)
- chips de chocolate

## Instructions

1. Licuar las naranjas, huevos, endulzante líquido, leche en polvo descremada, esencia de vainilla, aceite y polvo para hornear.
2. Agregar la mezcla licuada a un bowl con la harina (mitad de almendras y mitad de arroz).
3. Verter la mezcla en una budinera y agregar chips de chocolate.
4. Llevar al horno precalentado a 180 grados por 40 minutos.

## Equipment

- budinera
- licuadora
- bowl
- horno

## Tips

- Reducir el umbral dulce en general, endulzando cada vez menos las cosas.
- Los edulcorantes pueden ser una herramienta para disminuir o evitar el consumo de azúcar.
- El budín es mega húmedo y lleno de sabor.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DRaegTekvbF/?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ODdmZWVhMTFiMw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a669bf24-b6d6-414f-b15c-b11ee6819142
- Extracted: 2025-12-15

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt