# Tarta de queso con salsa de piparras

Receta para preparar una tarta de queso con salsa de piparras.

- Servings: 8 servings
- Total time: 45 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 400 g mascarpone
- 400 g queso crema
- 200 g azúcar
- 7 huevos
- 200 g queso de cabra
- 1 litro nata
- 1 cucharada maicena
- 6 piparras encurtidas
- 200 g azúcar

## Instructions

1. Echa 400g de mascarpone y 400g de queso crema en un bol.
2. Añade 200g de azúcar.
3. Agrega 7 huevos.
4. Incorpora 200g de queso de cabra.
5. Vierte 1 litro de nata.
6. Añade una cucharada de maicena.
7. Mezcla todo con la batidora.
8. Prepara un molde de 25 centímetros y coloca papel de hornear en su base.
9. Vierte la mezcla en el molde.
10. Hornea a 180°C durante 40 minutos.
11. Mientras tanto, prepara la salsa de piparras: en una sartén, calienta unas piparras encurtidas con su aguamiel y bastante azúcar a fuego lento.
12. Una vez la tarta esté lista, déjala enfriar 8 horas en la nevera.
13. Sirve la tarta con la salsa de piparras.

## Equipment

- batidora
- molde de 25 centímetros
- papel de hornear
- sartén

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/C-h3wSYsXBI/?igsh=YnprNHZrbWJ5bjRl
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a654e4e0-b6bb-412b-8615-bc3f4b8284d8
- Extracted: 2025-02-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt