# 3 marinades spéciales barbecue

Trois idées de marinades pour accompagner saumon, poulet et légumes au barbecue.

- Cuisine: Indian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: fr

## Ingredients

- 1 saumon
- 150 g yaourt grec
- 1 gousse ail
- 1 càc curry
- 0.5 citron jus de citron vert
- 1 filet huile d'olive
- coriandre fraîche
- sel
- poivre
- 3 càs huile d'olive
- 1 gousse ail
- 1 càs miel
- 1 càc moutarde
- 1 filet jus de citron
- sel
- poivre
- 2 càs sauce soja
- 1 càs huile de sésame
- 1 càs vinaigre de riz
- 1 càs miel
- 1 gousse ail
- 1 cm gingembre frais

## Instructions

1. Dans un bol, ajoutez le yaourt grec, l'ail râpé, le curry, le jus de citron vert, l'huile, le sel, le poivre et la coriandre.
2. Mélangez le saumon et la marinade dans un sac congélation.
3. Mettez le sac au frigo ou au congélateur.
4. Pour accompagner votre poulet, mélangez de l'huile, de l'ail râpé, du miel, de la moutarde, du citron, du poivre et du sel.
5. Pour la marinade des légumes, mélangez de la sauce soja, de l'huile de sésame, du vinaigre de riz, du miel, de l'ail et du gingembre.

## Equipment

- bol
- sac congélation

## Tips

- Le mélange sucré-salé de la marinade pour poulet est un favori.
- Enregistrer la vidéo pour retrouver les recettes facilement.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNR3vrBAM/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a6278b4f-549f-4359-9252-fb04be12c479
- Extracted: 2026-06-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt