# حلاوة الطحين

حلاوة الطحين بالحليب من اطيب انواع الحلويات.

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 0.25 كوب زيت
- 0.25 كوب طحين
- 1.5 كوب حليب سائل
- 0.5 ملعقة هيل مطحون
- 0.5 كوب سكر
- فستق
- جوز الهند

## Instructions

1. نضيف الزيت إلى القدر.
2. نضيف الطحين إلى الزيت في القدر.
3. نحرك الطحين مع الزيت حتى تظهر رائحته.
4. نضيف الحليب السائل البارد إلى المزيج مع التحريك المستمر.
5. نضيف الهيل والسكر حسب الرغبة.
6. نستمر بالتحريك حتى يصبح المزيج كثيفًا ويبدأ بالفقاعات.
7. نسكب حلاوة الطحين في أطباق التقديم.
8. نزين الحلاوة بالفستق وجوز الهند.

## Equipment

- قدر
- ملعقة
- خفاقة يدوية
- أطباق تقديم

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DAv-pbNN56l/?igsh=MW9nNnJxbmRyeTlvMg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a602af42-5b77-445a-bee1-0abf4fa1bd8e
- Extracted: 2025-09-28

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt