# Cena de pollo cremoso con papas

Una cena fácil y rápida para dos personas, hecha en una sartén, que consiste en papas crujientes y pollo cremoso.

- Servings: 2 servings
- Total time: 12 min
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 mediana papa
- 0.5 cebolla
- 1 puñadito hongos
- 1 pechuga de pollo
- 0.5 vaso caldo de verduras
- 100 cc crema de leche
- 1 puñadito queso rallado
- 1 cantidad necesaria perejil

## Instructions

1. Cortar la papa en cubos.
2. Picar la cebolla finamente.
3. Cortar la pechuga de pollo en cubos.
4. Dorar las papas en una sartén caliente con aceite, salpimentar.
5. Retirar las papas de la sartén.
6. Agregar un poco más de aceite a la sartén, añadir la pechuga de pollo y condimentarla con sal, pimienta y pimentón.
7. Dorar el pollo por todos lados.
8. Agregar la cebolla a la sartén.
9. Añadir los hongos (opcional).
10. Cocinar por cinco minutos, añadir las papas y el caldo de verduras.
11. Dejar reducir por dos minutos.
12. Agregar la crema de leche.
13. Agregar el queso rallado y perejil.
14. Tapar y cocinar por cinco minutos.

## Equipment

- sartén
- cuchillo
- tabla

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/d-aLKtOb_vo?si=C-qzMdV4Kb8Era2z
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a5dc5a03-27a0-4194-98aa-05c1779e27be
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt