# Air-Fryer Crispy Chicken Reispapier Dumplings

Ich mache heute Air-Fryer Crispy Chicken Reispapier Dumplings.

- Total time: 20 min
- Cuisine: Chinese
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 300 gram Hähnchen
- Frühlingszwiebeln
- Schnittlauch
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Ei
- 70 ml Sriracha
- Sojasauce
- Pfeffer
- Reispapier
- Öl

## Instructions

1. Zuerst die 300g Hähnchen zu Hackfleisch verarbeiten, also kleinschneiden.
2. Frühlingszwiebeln kleinschneiden.
3. Schnittlauch kleinschneiden.
4. Eine Knoblauchzehe kleinschneiden.
5. Ein Ei in die Schüssel geben.
6. Ungefähr 70ml Sriracha in die Schüssel geben.
7. Etwas Sojasauce in die Schüssel geben.
8. Pfeffer in die Schüssel geben.
9. Alle Zutaten in der Schüssel vermischen.
10. Das Reispapier ins Wasser tunken.
11. Die Füllung in der Mitte des Reispapiers platzieren.
12. Alle Seiten des Reispapiers zusammenfalten.
13. Die Dumplings in den Air Fryer legen.
14. Die Dumplings im Air Fryer bei 180-200°C für 20 Minuten kochen.
15. Die Dumplings mit Sriracha bestreichen.
16. Einen Dumpling mit Essstäbchen nehmen und in Sojasauce tunken.

## Equipment

- Schneidebrett
- Messer
- Küchenpapier
- Schüssel
- Air Fryer
- Essstäbchen

## Tips

- Die Dumplings dürfen sich nicht berühren.
- Die Dumplings müssen mit etwas Öl bestrichen werden.
- Ab jetzt solltest du mir gut zuhören. Verstanden?

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DJ7DCLvsBPw/?igsh=ZWJtNmtmbXJubXU2
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a5c5773a-0368-47d6-ad82-c899ba8e7b42
- Extracted: 2025-06-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt