# Siakap Stim Thai

Siakap Stim Thai yang sedap dan mudah dibuat di rumah.

- Servings: 1 servings
- Total time: 15 min
- Cuisine: Chinese
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 6 ulas Bawang putih
- 2 inci Halia
- 10 biji Cili padi
- 1 batang Serai
- 1 Daun ketumbar
- 1 botol Sos stim limau
- 1 paket Rempah sichuan mala
- 0.5 biji Bawang merah
- 3 ulas Bawang putih
- 1 Isi ayam
- 1 Kangkung

## Instructions

1. Masukkan serai, daun ketumbar dan hirisan limau nipis ke dalam ikan.
2. Gaulkan sos stim limau dengan hirisan halia, bawang putih, cili padi dan daun ketumbar.
3. Tuang bahan sos ke atas ikan.
4. Kukus ikan selama 10-15 minit.
5. Taburkan daun ketumbar dan hirisan limau nipis di atas ikan.
6. Tumis bawang merah, bawang putih dan isi ayam.
7. Masukkan rempah sichuan mala.
8. Masukkan kangkung.

## Equipment

- Periuk kukus
- kuali

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DHiMDlSu2rM/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a4dc15e7-9687-449e-a222-0e485833a39b
- Extracted: 2025-04-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt