# bolas de patata con kimchi

Receta de bolitas de patata crujientes con kimchi.

- Servings: 1 servings
- Total time: 27 min
- Cuisine: Korean
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 400 gr patata
- 200 gr salsa kimchi
- 0.5 cta sal
- 60 gr maicena
- 0 aceite

## Instructions

1. Machaca tres patatas cocidas.
2. Añade maicena, sal y tu picante favorito (en este caso, kimchi).
3. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
4. Pon un poco de aceite en las manos y forma bolitas con la masa.
5. Fríe las bolitas hasta que estén doradas y crujientes.

## Equipment

- cuenco de madera
- machacador de patatas
- sartén
- cuchara

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DE7I4uJovgY/?igsh=MWFvazJjbWd3eWQxcw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a4d57ca5-172c-4bbc-8c25-b5ef6c7000b2
- Extracted: 2025-03-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt