# Brownie de Chocolate

Receta de brownie de chocolate con un centro tierno y húmedo, pero suave en boca, y una superficie brillante y ligeramente crujiente.

- Servings: 12 servings
- Total time: 30 min
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 200 g chocolate
- 100 g mantequilla
- 150 g azúcar blanco
- 100 g azúcar moreno
- 2 huevos
- 1 mezcla de chocolate derretida
- 70 g harina
- 40 g cacao en polvo
- 1 cucharadita vainilla
- 1 pizca sal
- 50 g nueces

## Instructions

1. Derretir el chocolate con la mantequilla hasta que estén completamente líquidos.
2. Combinar azúcar blanco y moreno.
3. Agregar los huevos y batir hasta obtener una mezcla esponjosa.
4. Añadir la mezcla de chocolate derretido a la mezcla de azúcar y huevos.
5. Incorporar la harina, el cacao en polvo, la vainilla y la sal, mezclando lo justo.
6. Picar las nueces y añadirlas a la masa.
7. Verter la mezcla en una bandeja para horno forrada con papel vegetal.
8. Hornear a una temperatura específica (no especificada en el vídeo).
9. Dejar enfriar y cortar en porciones.

## Equipment

- cuenco de cristal
- olla
- batidora de mano
- espátula de madera
- colador
- cuchillo
- bandeja para horno
- papel vegetal
- rallador

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DF8RTTtItnb/?igsh=MXNpM2VyODZ3bzl3NA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a453b4b3-050d-4a1d-b3c7-2212d7f6282b
- Extracted: 2025-02-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt