# Lentejas a lo colombiano

Receta de lentejas a la colombiana, un plato fácil y delicioso.

- Servings: 1 servings
- Total time: 12 min
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 tarro lentejas
- 1 unidad papas
- 1 unidad cebolla larga o puerro
- 1 pizca sal
- 1 pizca sal de ajo
- 1 cubito maggi
- 1 puñado cilantro
- 1 cucharada salsa de tomate

## Instructions

1. Vierta las lentejas en una olla y agregue agua.
2. Corte una papa en cuadritos y agréguela a la olla con las lentejas.
3. Pique finamente una cebolla larga o puerro.
4. Saltee el puerro o cebolla larga en una sartén con sal, sal de ajo, maggi y cilantro.
5. Agregue la mezcla de puerro o cebolla larga a la olla con las lentejas.
6. Si lo desea, añada una cucharada de salsa de tomate a la olla.
7. Deje que las lentejas hiervan hasta que las papas estén cocidas.

## Equipment

- olla
- cuchillo
- tabla de cortar
- sartén

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdJT5nAq/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a3f42ba3-c8db-4a35-b5a5-24cc83088d99
- Extracted: 2025-03-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt