# قرقعة دجاج بالفرن

وصفة قرقعة دجاج بالفرن سهلة وسريعة التحضير.

- Servings: 2 servings
- Total time: 50 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 6 قطع دجاج مقطع و منزوع الجلد
- 1 بصل
- 6 فصوص ثوم
- 1 حزمة كزبرة
- 4 بطاط
- 4 جزر
- 4 طماط
- 1 م ك ثوم مدقوق
- 2 م ك صلصة الصويا
- 2 م ك عسل
- 2 م ك زيت زيتون
- 1 راس ثوم
- 4 علوب فلفل
- 1 م ك بهارات قرقعة دجاج
- 1 رشة ملح

## Instructions

1. في طاسة ننزل البصل، وفصوص الثوم، والكزبرة
2. عليهم البطاط، والجزر، والثوم المدقوق، وصلصة الصويا
3. نوزّن الملح، وننزل العسل، وزيت الزيتون، وبهارات قرقعة الدجاج
4. وبالأخير ننزل الدجاج مقطع ست قطع، ومنزوع الجلد
5. نقلب تمامًا حتى يتبل كل شيء من كل شيء
6. نحفظهم بالثلاجة لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين على الأقل
7. صينية للفرن، نصّف الطماط بالقاع
8. عليهم ننزل الدجاج بالخلطة التي حضرناها، ونصفهم بحيث أنه ما يكونوا الدجاج فوق بعض
9. عليهم ننزل رأس الثوم وعلوب الفلفل
10. نكتم تماماً، وعلى الفرن حتى ما هو مسجّل تحت، وتكون جاهزة للتقديم

## Equipment

- oven
- baking pan
- large bowl

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DBlOKrAMc3i/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a3c78dd7-018e-49c6-bfef-e61906c18fff
- Extracted: 2025-01-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt