# Burger Bowl

Diese Burger Bowl ist kalorienreich, aber mega gesund, mit 800 Kalorien und 60g Eiweiß.

- Total time: 40 min
- Cuisine: American
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- Kartoffeln
- 1 Spritzer Öl
- Salz
- Paprika
- 200 g Hackfleisch
- Pfeffer
- Salat
- Tomaten
- Zitrone
- 90 g Skyr
- Burger-Gurken
- Jalapeños

## Instructions

1. Kartoffeln in Pommes-Form schneiden.
2. Die Kartoffelstäbchen in eine Schüssel geben.
3. Die Kartoffelstäbchen mit Öl besprühen, salzen und mit Paprika würzen.
4. Die gewürzten Kartoffeln in der Schüssel schütteln.
5. Die Kartoffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.
6. 200g Hackfleisch in eine Schüssel geben.
7. Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen.
8. Das gewürzte Hackfleisch in einer Pfanne anbraten.
9. Eine Schüssel mit Salat, Tomaten und Zitrone vorbereiten.
10. 90g Skyr mit Salz, Paprika, Pfeffer und Zitrone würzen und mischen.
11. Burger-Gurken und Jalapeños bereitstellen.
12. Die Kartoffeln aus dem Ofen nehmen.
13. Die Kartoffeln auf den vorbereiteten Salat geben.
14. Das angebratene Hackfleisch auf die Kartoffeln legen.
15. Die Burger-Gurken auf das Hackfleisch legen.
16. Jalapeños hinzufügen.
17. Die Skyr-Sauce über alles geben.

## Equipment

- Schneidebrett
- Messer
- Luftfritteuse
- Schüssel
- Pfanne
- Backpapier
- Zange

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNd7NPdhx/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a3c6b60a-e475-4ed9-93df-93680bd74567
- Extracted: 2025-10-15

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt