# Chocolate Beignets

Beignet coklat yang rangup di luar dan lembut di dalam, boleh ditambah dengan coklat hazelnut atau topping pilihan anda.

- Servings: 12 servings
- Total time: 7 min
- Cuisine: French
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 3.4 cawan air suam
- 1 paket yis
- 0.5 cawan susu segar
- 1.3 cawan gula
- 3 sudu butter yang dicairkan
- 1 sudu kecil esens vanila
- 1 biji telur
- 0.5 sudu kecil garam
- 4 cawan tepung gandum

## Instructions

1. Masukkan 3/4 cawan air suam ke dalam mangkuk kayu.
2. Tambahkan 1 paket yis dan kacau rata, kemudian tunggu 5 minit.
3. Masukkan 1/2 cawan susu segar, 1/3 cawan gula, 3 sudu butter yang dicairkan, 1 sudu kecil esen vanila, 1 biji telur, dan 1/2 sudu kecil garam.
4. Kacau bahan-bahan hingga rata.
5. Masukkan 4 cawan tepung gandum dan uli doh hingga tidak melekat.
6. Tutup doh dan biarkan selama 1 jam hingga kembang.
7. Lenyekkan doh sedikit dan letakkan tepung di atas papan pemotong untuk mengelakkan ia melekat.
8. Gunakan penggiling doh untuk nipiskan doh.
9. Potong doh menjadi kepingan kecil berbentuk segi empat sama.
10. Goreng doh dalam kuali hingga berwarna perang keemasan.
11. Setelah siap digoreng, letakkan topping kegemaran anda seperti hazelnut chocolate atau lain-lain, dan taburkan gula serbuk di atasnya.

## Equipment

- mangkuk kayu
- sendok kayu
- pisau
- pengaduk telur
- penggiling doh
- kuali
- penapis logam

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DHaQzydSNs3/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a37c15c5-d6bb-4b6a-87d0-fd8a861fb98e
- Extracted: 2025-04-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt