# Wantanes Caseros

Una receta fácil para hacer wantanes orientales clásicos, pero con carne.

- Servings: 1 servings
- Total time: 30 min
- Cuisine: Filipino
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 2 tazas harina
- 1 yema de huevo
- 0.5 taza agua
- 250 g carne molida de cerdo
- 2 cebollines picados
- 2 cdas salsa de soya
- 1 chorrito vinagre
- 1 cda aceite de sésamo
- 1 cdita azúcar
- 0 maicena

## Instructions

1. En un bowl, mezcla la harina, la yema de huevo y el agua.
2. Amasa hasta que no se pegue en las manos y deja reposar por 30 minutos.
3. Para el relleno, combina la carne molida de cerdo con cebollín, salsa de soya, aceite de sésamo, azúcar y opcional el vinagre.
4. Espolvorea maicena en la base, estira la masa lo más fino posible y córtala en cuadrados.
5. Coloca un poco de relleno en un extremo, humedece los bordes con agua y sella bien.
6. Fríe los wantanes hasta que estén dorados y crujientes.

## Equipment

- bowl
- spoon
- knife
- rolling pin
- frying pan
- tongs

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DF_UczOyG_q/?igsh=ZTdtN2M3dXoyOGN6
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a36fbf7a-b283-4410-9382-d0fc1af45890
- Extracted: 2025-02-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt