# Enguacamoladas Felices

Cremosas y llenas de sabor, estas Enguacamoladas con deshebrada de pollo Just Bare son la prueba de que lo simple puede ser increíble.

- Cuisine: Mexican
- Category: Dinner
- Language: es

## Ingredients

- pechuga de pollo deshebrada
- aguacate
- cebolla
- chile serrano
- crema ácida
- sal
- pimienta
- aceite de oliva
- tomate
- maíz
- tortillas
- queso fresco

## Instructions

1. Abre el empaque de pechuga de pollo deshebrada.
2. Coloca aguacate, cebolla, chile serrano, crema ácida, sal y pimienta en la licuadora.
3. Licúa los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
4. En una sartén con aceite de oliva, sofríe la cebolla picada.
5. Agrega tomate picado a la sartén y cocina.
6. Añade la pechuga de pollo deshebrada a la sartén.
7. Incorpora el maíz a la mezcla de pollo y verduras.
8. Calienta la salsa de aguacate licuada en una sartén.
9. Rellena las tortillas con la mezcla de pollo.
10. Enrolla las tortillas rellenas para formar las enguacamoladas.
11. Baña las enguacamoladas con la salsa de aguacate.
12. Espolvorea queso fresco rallado sobre las enguacamoladas.
13. Decora con granos de maíz y ¡disfruta!

## Equipment

- licuadora
- cuchillo
- tabla de cortar
- sartén
- cuchara de madera
- plato
- pinzas de cocina

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@justbare_chickenmexico/video/7615688367736442123?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7547904233623504440
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a367d6b7-8d9e-4812-9a85-68f64bfcabf6
- Extracted: 2026-03-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt