# Thịt Kho Nước Tương

Thịt kho nước tương là món ăn mặn ngon miệng và dễ làm.

- Servings: 1 servings
- Total time: 45 min
- Cuisine: Vietnamese
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 kg thịt ba chỉ
- 300 g đường
- 1 hoa hồi
- 1 quế
- 1 ớt cay
- 1 tỏi
- 1 nước tương
- 1 đường
- 1 tiêu xanh
- 1 hành lá

## Instructions

1. Cho dầu ăn vào chảo, thêm đường làm caramel.
2. Thêm các gia vị: hoa hồi, quế, ớt cay và tỏi vào chảo, xào thơm.
3. Thêm thịt ba chỉ vào chảo, đảo đều để lấy màu.
4. Thêm nước tương và đảo đều.
5. Thêm đường và nước, đun cho thịt thấm gia vị.
6. Thêm tiêu xanh.
7. Đun cho nước rút lại thành nước sốt.
8. Rắc hành lá lên trên.

## Equipment

- chảo

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/H5pZAXZo_5I?si=P6vTtAatCwWMyvmG
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a3305493-bddb-434f-9c41-ea516da3b82e
- Extracted: 2025-02-28

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt