# Паста с кремом из авокадо

Нежная сливочная паста с кремом из авокадо.

- Cuisine: Other
- Category: Dinner
- Language: ru

## Ingredients

- 1 большое спелое авокадо
- 200 г сыра риккота
- 70 мл воды из под пасты
- Соль
- Сыр грана падано
- 0.5 половинки Сок лимона
- Черный перец
- Спагетти

## Instructions

1. Добавляем рикотту, сок лимона, водичку от пасты и соль.
2. Пробиваем в блендере.
3. Спагетти отвариваем до состояния альденте.
4. Вливаем наш соус.
5. Всё хорошо размешиваем.
6. Добавляем такие вот кусочки сыра грана падана.
7. Посыпаем чёрным молотым перцем.

## Equipment

- блендер

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DVgI6mgiNfa/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a327aa24-f6f0-4bfa-aa25-24d7d5dfa9db
- Extracted: 2026-03-11

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt