# Pollo al cacahuete

Una receta de pollo al cacahuete fácil, perfecta para batch cooking y tuppers.

- Servings: 2 servings
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: es

## Ingredients

- Pechugas de pollo
- 1 Cebolla
- Salsa de soja
- Siracha
- Crema de cacahuete
- Ajo en polvo
- Nata o leche de coco
- Aceite
- Pimentón

## Instructions

1. Cortar la cebolla en juliana.
2. Cortar las pechugas de pollo en trozos alargados.
3. Preparar la salsa mezclando salsa de soja, siracha (si te gusta el picante), crema de cacahuete, ajo en polvo y nata o leche de coco.
4. Poner aceite en una olla grande y cocinar el pollo hasta que esté hecho.
5. Retirar el pollo de la olla.
6. En la misma olla, cocinar la cebolla hasta que esté pocha.
7. Añadir un poco de pimentón a la cebolla.
8. Volver a introducir el pollo en la olla.
9. Verter la salsa sobre el pollo y la cebolla.
10. Si es necesario, añadir más nata o crema de cacahuete.
11. Dejar a fuego lento durante unos 4 minutos para que todo se integre.
12. Servir en un tupper y acompañar con arroz.

## Equipment

- Tabla de cortar de madera
- Olla grande

## Tips

- Cortar la cebolla en juliana.
- Cortar las pechugas de pollo en trozos alargados.
- La salsa se derrite y se junta con el calor.
- Apartar un poco de pollo sin salsa para mascotas si es necesario.
- Cocer a fuego lento durante 4 minutos para que los sabores se integren.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DU8vU1_AmKY/?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=M2M0Y2JmOTAyOA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a31bcc34-83fc-41f4-ad59-1b65386a4266
- Extracted: 2026-04-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt