# Biscoito de polvilho

É muito fácil, prático e delicioso. É um biscoito de polvilho simples e muito gostoso para fazer em casa.

- Total time: 20 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Snack
- Language: en

## Ingredients

- 1 xícara leite
- 1 xícara óleo
- 1 ovo
- a gosto sal
- 2 xícaras polvilho azedo
- 50 ml água quente
- a gosto parmesão ralado

## Instructions

1. Em uma tigela, coloque o leite.
2. Adicione o óleo na tigela.
3. Coloque um ovo.
4. Adicione um pouco de sal.
5. Misture bem todos os ingredientes.
6. Adicione o polvilho azedo à mistura.
7. Continue misturando até a massa mudar de consistência.
8. Adicione um pouco de água quente para dar liga na massa.
9. Continue mexendo a massa.
10. Unte a assadeira com óleo.
11. Despeje a massa na assadeira.
12. Use uma colher para espalhar a massa de maneira uniforme na forma.
13. Polvilhe queijo parmesão ralado por cima da massa.
14. Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 250-280 graus Celsius.
15. Deixe assar por cerca de 20 a 25 minutos até dobrar de tamanho e dourar.
16. Sirva quente e aproveite.

## Equipment

- tigela grande
- fouet
- forma com furo no meio
- colher
- forno

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DKwn7miP8Ts/?igsh=MTllNzBpZ2RwcnZ1eg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a2ee22b3-c6f0-479c-afdc-3863ecbba47e
- Extracted: 2025-06-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt