# Papas Fritas De La Mejor Manera

A recipe for making french fries in the best way, ensuring they turn out perfectly.

- Cuisine: Spanish
- Category: Side
- Language: es

## Ingredients

- 1 libra papas
- 2 libras papas
- un poquito perejil
- un poquito cilantro
- un poco sazonador
- un poco cúrcuma
- pimienta
- ajo en polvo
- 2 cucharadas maicena
- 3 cucharadas maicena

## Instructions

1. Agarra un par de papas, sea una libra, dos libras, o la cantidad que quieras.
2. Después de cocidas las papas, ponle un poquito de perejil o cilantro.
3. Agrega un poco de sazonador, un poco de cúrcuma, pimienta y ajo en polvo.
4. Añade dos o tres cucharadas de maicena (fécula de maíz).
5. Pon esta mezcla en una bolsa de plástico para darle forma.
6. Si quieres, puedes darle unos 20 minutos en el congelador.
7. Haz los bastoncitos del tamaño que desees.
8. Fríe los bastoncitos por unos cuantos minutos hasta que estén del color que te guste, solo buscando que se doren un poco ya que las papas están cocidas.

## Equipment

- bolsa de plástico
- congelador

## Tips

- The potatoes are already cooked, so you are just looking to brown them a little.
- If you want, you can give the mixture about 20 minutes in the freezer.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZGdHmRCcL/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a2e2cd70-db4a-424a-9273-c1335b2a936c
- Extracted: 2026-05-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt