# Bananenbrot

Das gesündeste und leckerste Bananenbrot der Welt.

- Total time: 50 min
- Cuisine: German
- Category: Baked Goods
- Language: de

## Ingredients

- 2 reife Bananen
- 2 EL Naturjoghurt
- 180 gr Buchweizenmehl
- 2 TL Ahornsirup
- 80 gr geschmolzene Butter
- 1 TL Backpulver
- 50 gr Walnüsse
- 0.5 TL Ceylon Zimt
- 80 gr Schokolade (nur mit Dattel gesüßt)
- 1 Prise Salz

## Instructions

1. Alle Zutaten bis auf die Walnüsse und Schokolade zu einem glatten Teig vermengen.
2. Nüsse und Schokolade grob hacken und untermengen.
3. Für ca. 50 min. bei 180 Grad Ober- und Unterhitze goldbraun backen.
4. Kurz abkühlen lassen und genießen!

## Tips

- Es kommt wie immer ohne Gluten und ohne Industriezucker aus.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNRfyV1Yo/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a27f98bc-ad80-449b-8e3b-04043dee7b77
- Extracted: 2026-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt