# Rosti di Patate

Ricetta per preparare dei rosti di patate croccanti.

- Servings: 5 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Italian
- Category: Side
- Language: en

## Ingredients

- 5 patate
- 1 pacco burro
- 2 cucchiai grana
- 1 cucchiaio paprika

## Instructions

1. Iniziamo sbucciando una tonnellata di patate
2. Grattugiamole
3. Strizziamole bene
4. Aggiungiamo burro fuso
5. Grana, paprika e chi più ne ha più ne metta
6. Mescolatino
7. Mettere il composto nello stampo rotondo per fare i dischetti
8. Giù in forno fino a farle diventare belle croccanti

## Equipment

- pelapatate
- grattugia
- ciotola
- forno
- stampo rotondo
- spatola

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeoSwtMP/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a26d0163-c6b8-4c27-92b6-aded3bcb2c57
- Extracted: 2025-02-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt