# ডিম পরোটা

- Servings: 1 servings
- Total time: 1 min
- Cuisine: Indian
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 2 টি ডিম
- 2 টেবিল চামচ পেঁয়াজ কুচি
- 2 টেবিল চামচ কাঁচা লঙ্কা কুচি
- 2 টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি
- 1 চিমটি লবণ
- 1 কাপ আটা ময়দা
- 2 টেবিল চামচ সাদা তেল
- 2 টেবিল চামচ জল

## Instructions

1. একটি থালায় ২ টি ডিম ভেঙে নিন।
2. তার মধ্যে পেঁয়াজ কুচি, কাঁচা লঙ্কা কুচি, ধনেপাতা কুচি, এবং লবণ দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিন।
3. আটা ময়দা, লবণ, সাদা তেল, এবং জল দিয়ে একটি বড় রুটি বেলে নিন।
4. রুটিটি মাঝখান থেকে কেটে দুটি ভাগ করুন, তারপর চারিপাশে ভাজ করে ময়দা গুঁড়ো লাগিয়ে আবার বেলুন।
5. বেলুন রুটিটি ডিমের মিশ্রণে ডুবিয়ে নিন।
6. একটি কড়াইতে সাদা তেলে রুটিটি দুপাশে ভেজে নিন।

## Equipment

- কড়াই
- চামচ
- ছুরি
- বেলন
- পাত্র

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/15naSAXbjY/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a1d9f620-0405-4fb9-9f8f-f6e36f7880e0
- Extracted: 2025-01-29

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt