# Arroz Asiático con Pollo

Receta de arroz asiático con pollo, una comida deliciosa y fácil de preparar.

- Servings: 5 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: American
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 kg pechuga de pollo
- 1 pimienta negra
- 1 g cebolla en polvo
- 1 g ajo en polvo
- 1 g comino
- 1 g chile flakes/guindilla
- 25 ml salsa de soja negra
- 25 ml salsa de soja light
- 1 perejil picado
- 15 gr mantequilla light
- 300 g arroz
- 20 g mantequilla light
- 0.5 cebolla blanca
- 80 g cebolla verde
- 80 g zanahoria
- 20 ml salsa de soja oscura
- 20 ml salsa de ostras
- 2 uni huevos
- 80 g mayonesa light
- 20 g kétchup zero
- 10 g sriracha
- 1 g jengibre molido
- 1 g ajo en polvo
- 5 ml vinagre de arroz
- 10 ml leche desnatada

## Instructions

1. Adobar la pechuga de pollo con una mezcla de especias, salsa de soja negra y perejil.
2. Preparar la salsa mezclando mayonesa light, kétchup zero, sriracha, jengibre molido, ajo en polvo, vinagre de arroz y leche desnatada.
3. Cocinar el pollo en una sartén con mantequilla.
4. Sofreír cebolla y zanahoria en una sartén con mantequilla.
5. Añadir cebolla en polvo, ajo en polvo y cocinar el huevo.
6. Incorporar el arroz cocido, salsa de soja negra y salsa de ostras.
7. Mezclar todos los ingredientes y servir con la salsa preparada.

## Equipment

- sartén
- cuenco
- batidor de varillas

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DH8eQ2wsdsl/?igsh=MWMwOWtjdm54Mjh6eg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a1d168b6-8820-4b0e-aa7b-8d67919d7e1b
- Extracted: 2025-04-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt