# Piñonate

El piñonate es un dulce típico de la Cuaresma en varias poblaciones de la provincia de Sevilla.

- Servings: 1 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 1 kilo harina
- 7 huevos talla M
- 220 ml Aceite de girasol
- 180 ml Leche
- 25 grs Levadura en polvo
- 1 pizca sal
- 1 kilo miel
- 500 grs azúcar
- 1 poquito agua

## Instructions

1. Hacer la masa con los ingredientes indicados.
2. Freír la masa a 160-180 grados durante 5 minutos aproximadamente.
3. Hacer el almíbar con agua y azúcar.
4. Una vez disuelto el azúcar, añadir la miel.
5. El almíbar debe estar a 120-125 grados.
6. Añadir el almíbar a los torcidos.
7. Extender la mezcla sobre una bandeja.

## Equipment

- batidora
- máquina para hacer torcidos
- sartén grande
- termómetro de cocina

## Source

- Original video: https://youtu.be/stfLVCc-j-E?si=sru-cTK5cWScVX2D
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a1b37ef7-8692-48e5-8191-96ffec8cd931
- Extracted: 2025-03-15

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt