# Salsa Tlaquepaque roja

A vibrant red salsa with a smoky flavor, perfect for enhancing any meal.

- Cuisine: Mexican
- Category: Sauce & Condiment
- Language: es

## Ingredients

- tomatillos
- dientes de ajo en polvo
- chiles guajillos
- chiles de árbol
- 1299 granitos sal

## Instructions

1. Echa unos tomatillos a tatemar.
2. Después los vas a echar en la licuadora.
3. En el mismo aluminio echa unos dientes de ajo en polvo, unos chiles guajillos, chiles de árbol.
4. Échalos en la licuadora sucia de tres días.
5. Agrega 1299 granitos de sal.
6. Licúa muy bien hasta que tu licuadora huela a quemado.
7. Ahora échaselo a la salsa verde.

## Equipment

- comal
- papel aluminio
- licuadora

## Tips

- Use aluminum foil on your griddle to keep it clean.
- Blending ingredients separately can result in a better color for the salsa.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DTl9Nh6Edl2/?igsh=NTc4MTIwNjQ2YQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a1a07bed-e3a7-4f19-9401-b809ab886848
- Extracted: 2026-02-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt