# Bagels Express

Recette de bagels express avec seulement deux ingrédients !

- Servings: 4 servings
- Total time: 25 min
- Cuisine: French
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 1 verre fromage blanc
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 1 verre farine blanche
- 1 verre farine semi-complète
- 1 sachet levure chimique
- 1 jaune d'œuf
- 1 graines

## Instructions

1. Mélanger le fromage blanc et l'huile d'olive.
2. Ajouter un verre de farine et la levure chimique. Mélanger à la Maryse jusqu'à obtention d'une boule pâteuse.
3. Verser petit à petit le deuxième verre de farine en remuant.
4. Former une boule sans trop travailler la pâte.
5. Diviser la pâte en quatre ou six boules.
6. Faire un trou au milieu de chaque boule.
7. Déposer les bagels sur une plaque de cuisson.
8. Badigeonner les bagels de jaune d'œuf.
9. Ajouter les graines de votre choix.
10. Enfourner 20 minutes à 170-180 degrés.

## Equipment

- bol
- maryse
- four

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNd21Ygva/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a13b81af-3a75-4a93-9997-96b23e2e01bd
- Extracted: 2025-04-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt