# Empanadas receta super fácil

Una receta fácil para hacer empanadas, que pueden hornearse o freírse.

- Servings: 8 servings
- Total time: 70 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 240 gramos harina
- 4 gramos sal
- 100 gramos agua
- 2 cucharadas aceite
- 0 queso

## Instructions

1. Mezclar 240 gramos de harina con 4 gramos de sal.
2. Agregar 10 cucharadas de agua (100 gramos).
3. Añadir 2 cucharadas de aceite.
4. Amasar hasta que la masa absorba toda la harina.
5. Dividir la masa en 8 porciones de 40-45 gramos cada una.
6. Formar bolitas con cada porción y dejar reposar por una hora.
7. Estirar cada bolita con un rodillo hasta formar un círculo delgado.
8. Colocar queso en el centro de cada círculo.
9. Doblar la masa por la mitad, sellando los bordes.
10. Hornear a 170 grados centígrados por 20 minutos o freír hasta dorar.

## Equipment

- cuchara
- bowl
- rodillo

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdRLXGHy/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a108eba6-471e-4273-b7be-58c9fb021a5e
- Extracted: 2025-03-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt