# Panatura Rossa per Cotolette

Ricetta per preparare una panatura rossa per cotolette, che le rende morbide e saporite.

- Servings: 4 servings
- Total time: 1 min
- Cuisine: Italian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 big tray mollica
- 1 handful sale
- 1 handful origano
- 1 handful grana padano
- 1 bowl concentrato di pomodoro
- 1 bowl passata di pomodoro
- 1 a little vino bianco

## Instructions

1. Mescolare la mollica con sale, origano e grana padano.
2. Aggiungere il concentrato di pomodoro.
3. Aggiungere la passata di pomodoro e il vino bianco.
4. Mescolare bene tutti gli ingredienti.
5. Passare le fettine di carne nella panatura rossa.

## Equipment

- bowl
- spoon
- tray

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdJtscAu/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a0972fe0-8452-456d-a7a8-c5c2f1cd285f
- Extracted: 2025-03-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt