# Pollo en salsa cremosa de yogur

Una receta fácil y deliciosa de pollo en salsa cremosa de yogur y cebolla.

- Servings: 2 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 2 unidades pechugas de pollo
- 300 g yogur natural
- 100 g crema de leche
- 0.5 unidad cebolla morada
- 3 unidades dientes de ajo
- 1 cucharada pimentón dulce
- 1 cucharada cúrcuma
- 1 cucharada provenzal
- 1 cucharada pimienta negra
- 1 cucharada orégano
- 1 cucharada sal
- 1 cucharada aceite de oliva

## Instructions

1. Cortar el pollo en cubos.
2. Colocar el pollo en un bowl y agregar tres cucharadas de yogur natural, ajo y especias al gusto.
3. Agregar sal y mezclar bien.
4. Picar una cebolla morada y dos dientes de ajo.
5. Sofreír la cebolla y el ajo en una sartén con un poco de aceite.
6. Agregar el pollo a la sartén.
7. Cuando el pollo esté dorado, retirarlo de la sartén.
8. Agregar la cebolla nuevamente a la sartén, junto con crema de leche, pimentón dulce y tres cucharadas más de yogur.
9. Incorporar el pollo a la salsa.
10. Agregar queso para gratinar.
11. Servir el pollo con arroz blanco y perejil fresco.

## Equipment

- knife
- bowl
- grater
- frying pan
- spatula

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DFY31m8vx-N/?igsh=Z2t6b29wbjBqbTc2
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a013af6d-7de4-405d-9361-498cbcb57b08
- Extracted: 2025-03-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt