# Calabacines rellenos de carne

Estos calabacines rellenos de carne son un plato estrella fácil, rico y perfecto para llevar de tupper o para batch cooking.

- Total time: 25 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 4 calabacines
- 400 gr carne picada (mitad cerdo/mitad ternera)
- 1 cebolla picada
- 300 gr tomate frito casero
- al gusto queso rallado
- Condimento de la Alegría
- Aceite de Oliva Virgen Extra

## Instructions

1. Corta el calabacín por la mitad, haz unos cortes en su carne, añade un poquito de aceite y de Condimento de la Alegría.
2. Lleva al horno los calabacines durante 20 minutos a 180°C.
3. Mientras, en una sartén, sofríe la cebolla con un poco de aceite.
4. Añade la carne picada y un poquito más de Condimento de la Alegría a la sartén y saltea.
5. Saca el calabacín del horno y con una cuchara, vacía su pulpa.
6. Añade la pulpa de calabacín a la sartén con la carne picada.
7. Añade también el tomate frito casero a la sartén y mezcla bien.
8. Rellena los calabacines con la mezcla de carne.
9. Cubre bien los calabacines rellenos con queso rallado.
10. Lleva los calabacines al horno para gratinar durante 5 minutos.

## Equipment

- cuchillo
- bandeja de horno
- horno
- sartén
- cuchara

## Tips

- Es un plato perfecto para llevar de tupper o para batch cooking.
- Si los haces vas a triunfar.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdX66hvS
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9fec3a6d-2f5c-4bf7-a7cb-3856dd13fd4b
- Extracted: 2025-08-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt