# أرز مصري مفلفل

وصفة أرز مصري مفلفل بطريقة صحية وسهلة.

- Servings: 1 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Side
- Language: en

## Ingredients

- 1 cup رز
- 1 cup ماء
- 1 pinch ملح
- 1 tablespoon زيت

## Instructions

1. اغسل الأرز جيداً.
2. ضع الأرز في قدر على النار، وقلبه.
3. أضف الملح وقلب حتى يجف الماء.
4. أضف نفس كمية الماء مثل كمية الأرز.
5. اتركه حتى يغلي، ثم غطيه واخفض النار.
6. اطهيه على نار هادئة حتى ينضج تماماً.
7. بعد النضج، أضف القليل من الزيت.
8. قلّب برفق.

## Equipment

- pot
- wooden spoon
- glass lid

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSM1sDyhG/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9fe61a15-7398-424b-912a-6b0e92e4d91d
- Extracted: 2025-02-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt