# Zupa kapuśniak z kiszonej kapusty

Pyszny i prosty przepis na kapuśniak z kiszonej kapusty, idealny na chłodne dni.

- Servings: 6 servings
- Total time: 15 min
- Cuisine: Other
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- 2 litry wywar mięsny
- 600 g ziemniaki
- 600 g kapusta kiszona
- 2 marchewki
- 0.33 korzeń selera
- 1 pietruszka (korzeń)
- 1.2 łyżki majeranek
- 1 sól
- 1 pieprz czarny
- 1 pieprz ziołowy
- 1 natka pietruszki

## Instructions

1. Zrób wywar na golonce.
2. Do wywaru dodaj ziemniaki, liść laurowy, kilka ziarenek ziela angielskiego.
3. W osobnym garnku gotuj kapustę kiszoną do miękkości.
4. Do garnka z wywarem dodaj ziemniaki, pokrojoną marchewkę, suszone grzyby, liść i ziele angielskie.
5. Dodaj kapustę kiszoną (nigdy jej nie płucz).
6. Gotuj jeszcze 10-15 minut.
7. Dosyp majeranek i pieprz.

## Equipment

- large pot
- wooden spoon
- ladle

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeoGLAre/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9fcd5815-d5b3-4ca5-8389-e1b9922248db
- Extracted: 2025-02-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt