# ليزي كيك التمر

حلو صحي ومفيد وسهل وسريع وخفيف.

- Total time: 60 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1 كوب جوز
- 1 كوب لوز
- 1 كوب كاجو
- 1 كوب بذور دوار الشمس والقرع
- 1 كوب سمسم
- 1 كيلو تمر
- 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
- 1 كوب شوكولاتة ذائبة

## Instructions

1. نضع الجوز المكسر في المقلاة.
2. نضيف الكاجو إلى المقلاة.
3. نضيف اللوز إلى المقلاة.
4. نضيف بذور صحية إلى المقلاة.
5. نضيف السمسم إلى المقلاة.
6. نحمص المكونات في المقلاة.
7. نحضر كيلو من التمر في وعاء.
8. نضيف ملعقة من زيت جوز الهند إلى التمر.
9. نعجن التمر مع زيت جوز الهند.
10. نضيف المكسرات المحمصة إلى التمر.
11. نعجن كل شيء معًا جيدًا.
12. نقسم الكمية إلى نصفين.
13. نشكل كل نصف على شكل رول.
14. نلف الرول بورق الزبدة.
15. نلف الرول بإحكام.
16. نضع الرولات في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك وتجمد.
17. نخرج الرولات من الثلاجة.
18. نقطع الرول إلى شرائح.

## Equipment

- مقلاة
- وعاء كبير
- ملعقة
- ورق الزبدة
- سكين

## Tips

- يمكن تقطيعها كما هي أو لفها بشوية مكسرات أو شوكولاتة.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DPtzB0MiLlB/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9fa579f7-9047-4d24-8b7f-d6e026298d3a
- Extracted: 2025-11-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt