# الكنافة

هذا الفيديو يعرض ثلاث طرق مختلفة لتشكيل الكنافة، من الكنافة المخروطية إلى الكنافة على شكل عش.

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- شعرية الكنافة
- زيت
- مكسرات
- شوكولاتة قابلة للدهن
- جبنة كريمية
- فستق حلبي

## Instructions

1. ابدأ بتشكيل الكنافة باستخدام أقماع الكنافة. لف الكنافة حول القمع مع التأكد من تغطية القمع بالكامل.
2. امسح القمع بالماء لتسهيل إزالة الكنافة.
3. للتشكيل الثاني، ضع قطعة قماش مربعة على سطح العمل. ضع كمية من الكنافة في المنتصف.
4. لف الكنافة حول القمع، ثم اضغط عليها بقوة لتشكيلها.
5. كرر العملية لتشكيل المزيد من أقماع الكنافة.
6. للتشكيل الثالث، استخدم أكواب الكنافة الصغيرة. ضع الكنافة داخل الكوب ولفها حول حواف الكوب لتشكيل عش.
7. اضغط على الكنافة من المنتصف لتشكيل حفرة.
8. استمر في تشكيل المزيد من أعشاش الكنافة.
9. ضع أقماع الكنافة وأعشاش الكنافة على صينية خبز.
10. اسكب الزيت فوق الكنافة بالتساوي.
11. اخبز الكنافة حتى تصبح ذهبية اللون.
12. املأ أعشاش الكنافة بالشوكولاتة القابلة للدهن وزينها بالمكسرات.
13. املأ أقماع الكنافة بالجبنة الكريمية وزينها بالفستق الحلبي.
14. قدم الكنافة المشكلة المتنوعة.

## Equipment

- أقماع الكنافة
- أكواب كنافة صغيرة
- صينية خبز
- ملعقة غرف
- كيس حلواني
- طبق تقديم

## Tips

- امسح قمع الكنافة بالماء قبل تشكيل الكنافة لمنع الالتصاق.
- استخدم كيس حلواني لملء الكنافة بالكريمة أو الشوكولاتة.
- يمكنك استخدام مكسرات مختلفة مثل البندق أو اللوز أو الفستق الحلبي للتزيين.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGl9HcXNdsV/?igsh=MXZ0YmhsOXozMDZreg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9f0bf818-44e0-453e-9e16-0e8be033cced
- Extracted: 2025-08-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt