# Nigiris de Salmón

Receta de nigiris de salmón, fácil y rápida de hacer.

- Servings: 40 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Japanese
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 500 g arroz para sushi
- 500 ml agua
- 1 cucharada azúcar o edulcorante
- 3 cucharadas vinagre de arroz
- 1 pizca sal
- 1 salmón crudo en láminas previamente congelado

## Instructions

1. Lava el arroz con agua fría entre 4/5 veces
2. Añade el arroz en la olla, cubre con el agua, pon la tapadera y cocina a fuego fuerte.
3. Cuando que arranque a hervir baja al mínimo y cocina 5 minutos.
4. Pasado el tiempo apaga el fuego y deja reposar tapado 10min
5. Moja el arroz con la mezcla de vinagre, azúcar y sal
6. Lleva a una bandeja y abanica el arroz hasta que se temple y sea manejable
7. Mójate las manos y da forma a los nigiris
8. Cubre la bolita con salmón

## Equipment

- olla
- colador
- bandeja
- cuchara
- cucharada
- palillos

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@cocinandomelavida/video/7164064100731866373?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7317642148706338336
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9f024a98-0dce-4b3e-972a-b75d4fe7def4
- Extracted: 2025-04-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt