# 土豆奶酪条

这是一个关于制作酥脆土豆奶酪条的食谱。

- Servings: 4 servings
- Total time: 28 min
- Cuisine: Chinese
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 1 土豆
- 100 克 马苏里拉奶酪
- 50 克 玉米淀粉
- 1 撮 盐
- 1 撮 黑胡椒粉

## Instructions

1. 将土豆切成片状。
2. 将土豆片放入蒸锅蒸熟。
3. 将蒸熟的土豆捣成泥。
4. 将马苏里拉奶酪加入土豆泥中。
5. 将玉米淀粉加入土豆泥和奶酪混合物中。
6. 将混合物揉成团。
7. 将土豆泥团放入保鲜袋中擀平。
8. 将擀平的土豆泥切成条状。
9. 将土豆条放入油锅中炸至金黄。
10. 将炸好的土豆条撒上盐和黑胡椒粉。

## Equipment

- knife
- steamer
- immersion blender
- mixing bowl
- resealable plastic bag
- rolling pin
- frying pan

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/share/reel/BAIZPHEEcf
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9ec953ca-3dab-4681-aaa2-827acc721a5e
- Extracted: 2025-02-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt