# Bolitas de sushi y atún

Una receta fácil y rápida para preparar bolitas de sushi con atún, inspiradas en las bolas de arroz coreanas.

- Cuisine: Japanese
- Category: Sauce & Condiment
- Language: es

## Ingredients

- 4 tazas arroz de sushi frío
- 2 cucharadas vinagre de arroz
- 1 cucharada aceite de ajonjolí
- 2 cucharadas salsa de soya
- 1 zanahoria rallada finamente
- 2 latas chicas atún bien escurridas
- al gusto salsa picante o sriracha
- 4 cucharadas mayonesa
- 0.33 bloque queso crema
- al gusto furikake
- mayonesa de chipotle

## Instructions

1. Mezcla 4 tazas de arroz de sushi frío con 2 cucharadas de vinagre de arroz, 1 cucharada de aceite de ajonjolí y 2 cucharadas de salsa de soya.
2. Prueba y ajusta la salsa de soya si hace falta.
3. Agrega 1 zanahoria rallada finamente, 2 latas chicas de atún bien escurridas, salsa picante o sriracha al gusto, 4 cucharadas de mayonesa y ⅓ de bloque de queso crema.
4. Mezcla todo con un tenedor hasta que quede bien integrado.
5. Forma bolas compactas con las manos.
6. Refrigéralas 15 minutos para que tomen consistencia.
7. Al servir, espolvorea furikake al gusto y añade mayonesa de chipotle.
8. Acompaña con salsa de soya.

## Equipment

- tenedor

## Tips

- prueba y ajusta la salsa de soya si hace falta
- refrigéralas 15 minutos para que tomen consistencia

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/reel/1469025964656425
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9eb8a351-75e3-4bc9-8a83-30e008ec8a11
- Extracted: 2026-03-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt