# Telur Dadar Kriwil

Resep telur dadar kriwil yang mirip dengan talua barendo.

- Servings: 1 servings
- Total time: 3 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 3 telur
- 3 bawang merah
- 1 bawang putih
- 1 cabe keriting
- 1 cabe rawit
- 1 daun bawang
- 0.5 sd kaldu ayam
- 0.3 sd micin
- 1 cup minyak goreng

## Instructions

1. Campurkan telur, bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, daun bawang, kaldu ayam, dan micin dalam wadah.
2. Kocok rata sampai berbusa.
3. Panaskan minyak goreng yang cukup banyak.
4. Tuang adonan telur ke dalam wajan.
5. Tunggu hingga bagian bawah agak kering, lalu angkat sebentar menggunakan centong kawat agar bagian bawahnya kriwil.
6. Bolak balik telur dadar hingga matang.

## Equipment

- wajan
- spatula
- centong

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/YUVdyg8Ih64?si=cBjhwqdIpJE_v7KL
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9e66d5f8-509c-4cd4-849c-eb82e10f14f0
- Extracted: 2025-04-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt