# Ayam Goreng Saus Tiram

Resep Ayam Goreng Saus Tiram yang lezat nan garing, berlapis saus gurih yang nagih banget.

- Total time: 40 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 650 gram Dada Ayam Fillet
- 1 saset Bumbu Desaku Marinasi
- 1 butir Telur, dikocok lepas
- 5 sendok makan Tepung Maizena
- 1.5 sendok teh Desaku Bawang Putih Bubuk
- 1 sendok teh Desaku Cabe Bubuk
- 1 sendok makan Saus Tiram
- 1 sendok makan Kecap Asin
- 1 sendok makan Kecap Manis
- 1 sendok teh Desaku Bawang Putih Bubuk
- 0.5 sendok teh Ladaku Merica Bubuk
- 0.25 sendok teh Garam
- 0.5 sendok teh Gula Pasir
- 8 sendok makan Air
- 1 sendok makan Tepung Maizena
- 3 sendok makan Minyak Goreng
- 1 buah Bawang Bombai
- 1 buah Cabai Merah Besar
- 1 batang Batang Daun Bawang

## Instructions

1. Campurkan si ayam dengan bumbu desaku marinasi dan bahan lainnya
2. Tambahkan desaku bawang putih bubuk dan desaku cabai bubuk juga
3. Campur rata si ayam terus marinate selama 30 menit
4. Kalau sudah langsung goreng deh sampai kuning keemasan
5. Campur semua bahan saus kayak di video ya gaes
6. Tambahin juga desaku bawang putih bubuk dan ladaku merica bubuk
7. Tumis bawang bombai, cabai merah, dan daun bawang hingga harum
8. Masukin campuran saus terus masak hingga kental dan bening
9. Masukin si ayamnya dan aduk hingga terbalut saus

## Equipment

- pan
- mangkuk
- sendok
- spatula

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSAN186rf/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9d7a39a7-f11b-4b45-82b8-751b0674d1f7
- Extracted: 2025-08-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt