# Penne al baffo

Questa ricetta mostra come preparare delle penne al baffo, un piatto semplice e gustoso.

- Servings: 1 servings
- Total time: 2 min
- Cuisine: Italian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 5 slices prosciutto cotto
- 2 cucchiaini olio d'oliva
- 1 barattolo salsa di pomodoro
- 1 cucchiaino sale
- 100 ml panna da cucina
- 200 g penne
- 1 pizzico pepe nero

## Instructions

1. Tagliare il prosciutto cotto a striscioline sottili.
2. Aggiungere l'olio d'oliva in una padella e aggiungere il prosciutto a cuocere.
3. Aggiungere la salsa di pomodoro e il sale.
4. Mescolare bene e coprire per far cuocere.
5. Cuocere le penne in acqua salata.
6. Aggiungere la panna da cucina alla salsa di pomodoro.
7. Mescolare bene per amalgamare.
8. Scolare le penne e aggiungerle nella padella con la salsa.
9. Mescolare bene per amalgamare le penne con la salsa.
10. Aggiungere il prosciutto cotto cotto precedentemente e mescolare.
11. Aggiungere il pepe nero.
12. Mescolare bene e servire.

## Equipment

- knife
- cutting board
- frying pan
- wooden spoon
- ladle
- pot
- strainer

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeoyKygr/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9d5ebbac-c859-420f-a3b9-0a54e57b019a
- Extracted: 2025-02-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt