# Soupe complète express 5 min - sans cuisson

Recette rapide et facile d'une soupe complète de nouilles dans un bocal, sans cuisson.

- Servings: 2 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: French
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- 1 gousse ail
- 20 g gingembre frais
- 4 c. à soupe sauce soja ou tamari
- 1 c. à soupe huile de sésame grillé
- 1 c. à soupe sauce piquante
- 200 g tofu soyeux
- 1 carottes
- 120 g pois mange-tout
- 2 c. à café bouillon de légumes
- 200 g nouilles de riz
- 750 mL eau bouillante

## Instructions

1. Râper l’ail et le gingembre dans les deux bocaux.
2. Ajouter l’huile de sésame grillé, la sauce soja, et la sauce piquante.
3. Mélanger.
4. Ajouter le tofu coupé en dés.
5. Puis les carottes et les pois mange-tout émincés.
6. Ajouter 1 cuillère à café de bouillon en poudre par personne et les nouilles de riz.
7. Fermer les bocaux.
8. Conserver au frigo jusqu’à 3 jours.
9. Au moment de manger, verser 750 mL d’eau bouillante par personne et attendre 2-3 minutes.

## Equipment

- grater
- knife
- mason jars
- kettle

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1GsdJb4Qfq/?mibextid=wwXIfr
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9d2562f0-69d0-4b9e-bb38-0d11d67d531e
- Extracted: 2025-03-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt