# Cena de pollo y papas cremosa

Una cena fácil y rápida de pollo y papas en una sartén, con una salsa cremosa de leche y queso.

- Servings: 2 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 papa mediana
- 0.5 cebolla
- 1 puñadito hongos
- 1 pechuga de pollo
- 0.5 vaso caldo de verduras
- 100 cc crema de leche
- 1 puñadito queso rallado
- 1 cantidad necesaria perejil

## Instructions

1. Cortar la papa en cubos.
2. Cortar la cebolla en trozos pequeños.
3. Cortar la pechuga de pollo en cubos.
4. Dorar las papas en una sartén caliente con aceite. Agregar sal y pimienta.
5. Retirar las papas de la sartén.
6. Agregar un poco más de aceite a la sartén y dorar la pechuga de pollo. Agregar sal, pimienta y pimentón.
7. Agregar la cebolla a la sartén.
8. Agregar los hongos (opcional).
9. Cocinar por 5 minutos.
10. Agregar las papas, caldo de verduras y cocinar por 2 minutos.
11. Agregar crema de leche.
12. Agregar queso rallado y perejil. Tapar y cocinar por 5 minutos.

## Equipment

- sartén
- cuchillo
- tabla

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/d-aLKtOb_vo?si=MoUF06Qmjq4lnHMR
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9d00c938-d620-4437-ab40-8c6ad12f0071
- Extracted: 2025-02-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt