# Pasta con salsa de tomate y albahaca

Una idea de pasta fácil, saludable y brutal con salsa casera de tomate y albahaca.

- Cuisine: Italian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: es

## Ingredients

- 5 Tomates
- 0.5 Cebolla picada
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta
- Albahaca
- 1 puñado Parmesano rallado
- Pasta
- chorrito Nata o leche de coco

## Instructions

1. Añade aceite de oliva virgen extra y los tomates en una sartén junto con la cebolla picada.
2. Cocina con tapa 10 minutos a fuego medio.
3. Quita la piel del tomate.
4. Añade queso rallado y albahaca.
5. Machaca todo y cocina unos minutos más.
6. Añade un chorrito de nata o leche de coco.
7. Añade tu pasta preferida.

## Equipment

- Sartén

## Tips

- Cocinar los tomates y la cebolla con tapa para que se ablanden.
- Quitar la piel del tomate para una salsa más suave.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DUYNwdmjHE5/?igsh=MWdkdHBieGk5Z2F6Mw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9c5bc7d1-19ff-4568-957a-f533904cc413
- Extracted: 2026-02-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt