# Conito de dulce de leche

Una receta para hacer conitos de dulce de leche con base de masa de chocolate y cubiertos de chocolate semiamargo.

- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 125 gramos manteca
- 0.5 taza azúcar impalpable o común
- 1 huevo
- esencia de vainilla
- 1.25 taza harina leudante o harina 0000
- 1 cucharadita polvo para hornear
- 2 cucharadas cacao
- dulce de leche repostero
- chocolate semiamargo
- 1 cucharadita aceite

## Instructions

1. Poner 125 gramos de manteca con media taza de azúcar impalpable o común en un bol.
2. Mezclar la manteca con el azúcar impalpable o común.
3. Agregar un huevo y esencia de vainilla a la mezcla.
4. Integrar todo.
5. Agregar una taza y un cuarto de harina leudante (o harina común con una cucharadita de polvo para hornear) y dos cucharadas de cacao.
6. Mezclar sin amasar, solo integrando hasta que se forme la masa.
7. Llevar la masa a la heladera por unos 15 o 20 minutos en una bolsita o papel film.
8. Una vez fría la masa, espolvorear un poco de harina sobre la superficie de trabajo.
9. Estirar la masa.
10. Cortar las tapitas con un cortador de galletas.
11. Colocar las tapitas en una placa con papel manteca.
12. Llevar las tapitas al horno medio por unos 10 minutitos.
13. Una vez frías las tapitas, agarrar un buen dulce de leche repostero y una manga y formar los picos.
14. Derretir chocolate semiamargo.
15. Agregar una cucharadita de aceite al chocolate derretido para que quede fluido.
16. Sumergir los conitos en chocolate.
17. Dejar secar los conitos.

## Equipment

- bol
- espátula
- bolsita de plástico o papel film
- palo de amasar
- cortador de galletas
- placa para horno
- manga pastelera

## Tips

- Si usas harina común, agrega una cucharadita de polvo para hornear.
- No amases la masa, solo integra hasta que se forme la masa.
- Agrega una cucharadita de aceite al chocolate derretido para que quede más fluido.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DMEGENDPi81/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=amdmZ2plaGJnOHV2
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9c2d9fcf-30ea-40db-bfdf-c37cb6d85305
- Extracted: 2025-07-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt